2017-07

暑くて何にもする気が起きない。

気力がないのは前からか。

ただぼんやりも出来ず、ネットサーフィンをしてはクサクサしてる。

すること無くなったから音楽でも聴こうか。

晩ご飯を作ります！

今日は鰻にしようと思います。

下剤等を買ってきました。

僕は使わないんですがね。

さて帰ってきたけれど何しようかな。

あまり眠れなかった。

半覚醒状態で妹のことを考えながらごろごろ。

今日も買い出しに行く予定です。

昨日よりは過ごしやすいかな。

目が覚めるのは気温が高いからだから。

変わらないか。

今日は海の日。

制定から22年、施行から21年。

世界で唯一の祝日。

なんとなく作られた当時の気持ちを覚えてます。

7月は祝日無いから、社会人が休みづらいので、休みが作られたんだと。

実際の処、海の日の意味はネットを見れば直ぐに分かるんですけれど、制定に至った思惑は、今じゃ分からないよね。

海と言えば、南の島のサンセットビーチに憧憬しています。

子供の頃に見たLPレコードのジャケット写真による刷り込みです。

いつか楽園で写真を撮りながら、ゆったりとながれる時間を楽しみたいものです。

喉が渇いて仕方が無い。

珈琲は飲んだ後で、直ぐに喉が渇く(T-T)

水を飲もう。

今夜は月が見えないよ。

今日は何をしようかな。

エアコン全開でも部屋がなかなか冷えないね。

お風呂で汗を流してくるよ。

今日は暑すぎ。

エアコンつけても30度より下がらないよ。

ぼんやりしてたら、もう夜じゃん。

ただ今の室温33度。

堪えられないので冷房を再び。

今晩は、鰹のタタキ、ポトフの残りでした。

真空パックの鰹のタタキ（4分の1身）を取り出し、水洗いして、ガス焜炉で炙り直します。

表面の臭み成分を焼き飛ばし、鰹の風味が良くなります。

でも、藁火で炙った出来たての鰹のタタキにはほど遠い･･･。

ああ、まだまだ暑いね。

上島珈琲（UCC）のキリマンジャロブレンドを挽いて淹れました。

薫りも良い感じ、コクがあるのに、酸味も苦みも少なく、クリアな味。

パンチがないと言えばそうかも。

普段、ブラック珈琲を飲みつけない人でも、珈琲の良さが分かるかも。

初心者向き。

次回は円錐型ドリッパーで抽出時間を長くした方が良いのかな。