今日買ったスキレットに専用のスモーク用グリルと蓋が別売りだったんですが、これがスキレット本体より高い。
スキレット800円、蓋とグリル1300円。
今日はスモークに使うチップを買っていないので、また買いに行かなくては。
さて何をスモークしましょうか。
チーズかサーモンか豚肉でベーコンか茹卵か。
学生時代は一斗缶を二つ用意してサークル棟の裏でスモークしてたなぁ。
サークル棟の裏で、珪藻土の焜炉に炭を入れてバーベキューしたり、無秩序だったけど野放しだった。
まあ今は自分ちの庭で誰から咎められることも無く出来るわけだけど。
アイスコーヒーを一杯。
太ももに肌荒れを起こしているので、アルコール殺菌です。
きれいに洗っただけでは治らないです。
椅子に座ったまま汗をかくからでしょうね。
あーつーいー
夕方涼しかった風が吹かなくなって蒸し暑いです。
涼しいときに寝入ってしまって脱水気味です。
市販の果物ミックスジュースに氷を入れてキンキンにして頂きます。
Tシャツ脱いで上半身裸です。
GATSBY ICE-TYPE DEODORANT SPRAYで一瞬の冷えと汗の臭い消しです。
もうちょっとしたらお風呂に入ります。
昼下がり、ホームセンターに行って、スキレットとその蓋とスモーク用グリル、カセット焜炉を買ってきました。
今日は油慣らしにベーコンエッグと餃子をスキレットで焼きました。
油が馴染んでないのでベーコンや卵は良く引っ付きます。
使い込んでいけば良くなるでしょう。
今は、珈琲牛乳を飲みながら、爽やかな風に当たりながら夕涼みをしています。
昨日、ショッピングモールで「グァテマラ レッドブルボン」を買ってきました。
コーヒーミルを分解して清掃したついでに、豆をゴリゴリ。
お湯の温度が高すぎました。
苦みが強く出てしまいました。
香り、甘味は良く、酸味は薄いです。
失敗はお湯の温度かぁ。
二度目の目覚めは、両足の脹ら脛を釣るという強烈な痛みで目が覚めました。
壁をつたいながら1階に降りてトイレにいき、そのあと氷水を入れ、エアサロンパスを吹きかけ、胃薬を飲み、また壁をつたいながら2階に戻り、いつもの薬をのみました。
痛みが治まるまで、横になります。
皆さんは水分補給をして１日元気にお過ごしください。
ダンスや歌を楽しむなら涼しいところで、無理の無いように。
疲労の限界なので、寝ます。
お休みなさい。
あなたにとって今日がとても楽しい日でありますように。
玉葱の生を食べたので、口の中がヒリヒリして嫌な匂いがします。
生玉葱やニンニクはあまり好きじゃないんです。
体の調子が悪くなるので。
まいったなぁ。
帰りました。
そして直ぐに風呂に入ってきました。
真っ昼間の暑さに比べれば、吉備高原の夜は涼しい。
38度から28度へ帰ってきたわけですから。
でも28度って寝てても熱中症になる危険性のある気温です。
気をつけよう。
氷水を一杯。
焼き肉屋は味も値頃感も良かったですよ。
肉、肉、肉、肉と肉ばっかり食べましたが、それで良かったかと。
少量を食べたらあっという間にお腹いっぱいになりました。
夜に一杯。