2018-10

走行距離450キロです。

流石に疲れますね。

只今、岡山市の吉備SAにいます。

スーパーで買い物をして家に帰ります。

平野部は日差しが暑い。

兵庫県の八鹿に来てます。

氷ノ山は2カ所から登って見ましたが、見るとこなしです。

スキー場ばかりです。

湯村温泉に来ています。

駐車場が無いので、ローソンにいます。

両親は温泉街を散策中。

鳥取県と兵庫県の境にある氷ノ山（ひょうのせん）に行く予定です。

鳥取側から行くか、兵庫側から行くか、ちょっと悩み中。

時間にして1時間ぐらい違ってきます。

兵庫側から行った方が店、スキー場は多いのですが、如何せん観光地価格なのが。

この時季は、氷ノ山は紅葉が見頃だそうです。

今年はどうなんでしょうね。

とりあえず今夜はもう寝ます。

お腹を冷やさないように、暖かくしてお過ごしください。

キャンプ用に買ったクッカーとカセットガス焜炉で袋のインスタントラーメンを作ろうとしました。

なんとカセットガス焜炉の五徳よりクッカーの方が小さくて、焜炉に乗せられません。

台所を探したら使ってない網を見つけたので、焜炉の五徳の上に置いたら、クッカーを乗せられました。

インスタントラーメンに必要な水の量は500ccです。

それを入れて沸騰させ、麺を半分に割ってクッカーに投入。

小さめの丼に出来上がったラーメンを入れたら、すり切れいっぱいになってしまい、熱くて丼が持てません。

普通のラーメン丼に移し替えました。

朝から食べ過ぎました。

気持ち悪いです(￣∇￣)

今日はもう寝ます。

疲れました。

精神的に。

まだまだ心と神経の調子は良くないです。

僕は慌てずに生きたい。

ゆっくりのんびりで良いじゃないか。

お金なんて無くても。

誰かと比べて惨めになったり、誰かを嫉んだり、羨んだり、誰かを恨んだりしてどうすんの。

そんなに人より上に立たないと気が済まないの。

どうして人を貶めないと気が済まないの。

2017年の夏摘みダージリンのサングマを煎れて飲んでます。

久々のダージリン。

特徴的なしっかりした味のに爽やかな香りでやっぱり良いな。

さて、ステーキの焼き方の動画を見てました。

アメリカのNYスタイルならTボーンを800度のオーブンで表面をカリカリにしてから、切り分けてもう一度火を通すというのが良いのかな。

家庭用ガス焜炉ではSIセンサーが働いて、フライパンで焼くにしても200度ぐらいまでしか上がらないので難しいかな。

魚焼きグリルを使うとどうなんでしょうね。

イワタニのカセットガス焜炉でスキレットなどの厚手の鉄フライパンでしっかり温度を上げて焼いてやると表面がカリカリにできるかな。

その後、炭火のグリルに移して遠火にして遠赤外線で中を60度ぐらいまで温度を上げてやると良いかも。

フライパンだけ、スキレットだけで焼いたりはもうやったので炭火と合わせ技をいつかやりたいな。

就活のことを考えると、心にモヤモヤがかかって気が重いです。

就職氷河期、民主党政権の不況下と就職活動に関しては、良い事が一つもありません。

就いた会社も全部ブラックだったし。

今からでも職人とか大工とかそっちの分野で黙々と仕事をして、手仕事でお金を貰う職種の方が良いのかな。

ITって花形でしたが、最先端の現場、技術から離れて8年も経ているので、この分野で仕事をするのはもう難しいような気がします。

得意であっても、最先端にはすでに頭が着いていかないし、勉強するにもツールや教科書にかかる金額も馬鹿にならないんですよね。

現役だった頃は専門書を毎月結構な額で買ってたんですが、それらは前の前の会社に全部置いてきたし、今や過去の技術であって使われてないんですよね…。

業務に使うツールは数十万円も掛かるしなぁ。

それにAIがこの分野の労働力に変わっていくので、人間は必要なくなるだろうし。

はあ、まあ考えるのをやめて、お風呂に入ってきます。

晩ご飯に鰹のタタキ（土佐風）と麻婆茄子をつくりました。

食後に麻婆茄子では多すぎた挽肉の余りを使って、ミートソースを作りました。

ミートソースを作るのに1時間ぐらい掛かってます。

ミートソースを作った後、広口の空き瓶を鍋で煮沸消毒して、そのなかにミートソースを詰めました。

蓋を封じて熱湯の鍋の中に瓶を入れて、また消毒します。

これで冷蔵庫で長く保管できるはずです。

おつかれちーん。