今日は
薄曇りでした。
陽射しがあるときは暖かでした。
日陰は寒かったです。
夕飯は鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き、インゲン豆と牛肉のしぐれ煮、ポテトと鮭フレークのサラダ、昨日の残りのお好み焼き。
お好み焼きはあんまり欲しくなかったです、正直な処。
白ごはんが食べたかった。
薄曇りでした。
陽射しがあるときは暖かでした。
日陰は寒かったです。
夕飯は鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き、インゲン豆と牛肉のしぐれ煮、ポテトと鮭フレークのサラダ、昨日の残りのお好み焼き。
お好み焼きはあんまり欲しくなかったです、正直な処。
白ごはんが食べたかった。
眠いです。
眠くて頭が少し痛いです。
良い夢を見ましょうね。
明日を楽しく過ごせるような良い夢を。
お休みなさい。
毛布と電気毛布を引っ張り出しました。
ベッドの敷物も替えたいなぁ。
今はニトリのNクールなのでベッドに潜り込むと冷たいです。
まあ毛布をもう一枚出せば良いか。
我が家のお好み焼きは広島風です。
混ぜ混ぜする大阪風は好きではないです。
焼きそばを用意して、生地を焼いて、キャベツを山盛り、豚肉をのせ、少し生地を上から掛けて、別に焼いている固まる前の目玉焼きの上にひっくり返してのせる。
肉に火が入ってキャベツの嵩が減ってきたら、焼きそばに少し生地を掛けて固めて、その上に重ねます。
後は焼きそばがパリパリになるぐらい焼いてお皿にとって、お好みソース、マヨネーズ、青のりを掛けて完成です。
結構なボリュームがありました。
ソースの味に途中で飽きるのがお好み焼きの難点でしょうか。
朝から草刈りしました。
肩に掛けて手で左右に振る草刈り機と車輪がついて自走する草刈り機で作業です。
両方とも結構力が要るので、もう手がプルプルと震えてます。
午後からはどうするんだろう?
やあ、もう寝ましょう。
今日は草刈りの予定です。
涼しくなったので作業も捗るかな。
では、お休み。
手持ちの珈琲豆が尽きたので、ブラックの缶コーヒーを買って飲んでますが、不味いです。
香料や保存料も入ってませんが、基本的に豆が美味しくないので駄目です。
珈琲買いたいけど手持ちのお金が無いのでしばらくは我慢です。
室温は18度ありますが寒く感じます。
で、ダウンジャケットを羽織って、毛布の膝掛けをしています。
で、録画してたゴブリンスレイヤーの1話を見たら肝が冷えました。
冷めた紅茶を飲みながら小休止。
やっぱり緩くて温かいのが安心できるよなぁ。
ベルゼブブ嬢のお気に召すまま。とか。
ベルゼブブさん、なぜか下半身裸なんですが…。
4時頃からハッシュドビーフを作ってました。
ルーはお手軽に市販のものですが、牛すじ肉を下茹でして、芋も下茹でして、玉葱を飴色に炒めて、鍋に投入して煮立たせて、ルーをいれて少し煮込んだら、完成です。
で、完成したときに、昨日買った生サンマを思い出して、急遽、サンマを焼きました。
今日はサンマとハッシュドビーフという変な組み合わせ。
サンマは高知県産の柚子ポン酢で食べたら美味しかったです。