COLUMN

日の出前に少し雲があるみたいですが、晴れる予報です。

今日は太陽の光を浴びて活力を取り戻したいと思います。

どんな一日になるでしょうかね。

楽しんで紅葉狩りをしていたのに、冷や水を浴びせられて、腹が立って、そして急激に神経の調子がおかしくなり、体が脱力して、左半身に上手く力が入りません。

風呂に入るのも、階段を上るのも一苦労です。

高速での帰り道でもかなり注意して運転しました。

ちょっとヤバいです。

やつで楓（イロハモミジ）の紅葉（こうよう）を撮影するつもりで出かけました。

8時半過ぎに奥津渓に到着し、ちょろちょろと撮影してましたが、9時になったら車を移動してくださいと言われて、ちょうど良いところを撮影できずに、次の目的地に移動しました。

赤和瀬渓谷に到着しましたが、朝霧と雨雲と霧雨に覆われていました。

山全体の広葉樹は綺麗に色付いてましたが、撮影してもぼんやりするだけなので、諦めて次に移動しました。

人形峠から人形仙の抜け、岡山県森林公園へ。

ここも綺麗でしたが通り過ぎ、津黒山を越えて津黒高原から旧中和村から旧八束村へ抜けました。

蒜山高原は銀杏が綺麗でしたが、それ以外に広葉樹がないので紅葉は見られません。

蒜山高原で昼食をとって次へ。

大山に向かうべく進んでいました。

大山が見える鬼女台（きめんだい）の展望台に着きましたが、車が多くて入れないので、さらに大山に向かうべく進もうとしたら…

デニッシュ、肉まん、カップヌードルチリトマト、うどんとかき揚げ。

それが今日食べたもの。

今日は一日ずっと寒いです。

まだ冬ではないというのに、体が寒さに慣れていません。

このまま氷点下になるような季節になったら寒さに耐えられないかも。

はあ、ちゃんとした温かい料理を作って、精神的な満足を得たいです。

明日は、晴れるかな。

朝早くから家族で紅葉狩りに行く予定です。

今日は撮影に出かけません。

2キロ圏内のいろはもみじは見頃となっています。

でも曇り空。

明日は家族で紅葉狩りに行く予定です。

撮影は難しいかも…。

今日は曇り空。

そして寒かったです。

明日は晴れるようです。

最低気温が3度くらいになりそうです。

明日こそは撮影に出かけたいです。

今年は全然写真を撮ってないし。

紅葉があちこちで進んでいるようで気が急きます。

晩ご飯を食べた後、強烈な眠気に襲われて寝入ってました。

お風呂に入って体を温めてようやく意識がしっかりしてきました。

何もしないけど、神経が疲れてるんかなぁ。

家の周りの紅葉が見頃になってしまいました。

撮影に行きたいのですが、留守番を言いつけられてしまったので身動きとれません。

そして憂鬱になる…。

全然写真を撮りに行けないよ。

衣に片栗粉を入れるとサクッと揚がると、色々なところで目にするので試してみました。

塩麹に漬けた鶏もも肉を小麦粉と片栗粉を混ぜた衣で揚げました。

片栗粉がなければ綺麗に揚がっていたはずですが、片栗粉を入れた所為で衣が堅くなり、油から上げた後に余熱で焦げ色が付いてしまいました。

中の鶏肉は塩麹のおかげで柔らかくジューシーな感じだったんですが、衣に失敗しました。

塩麹もまだ半分以上残っているので近いうちに唐揚げのリベンジです。

次は片栗粉を入れるのを辞めよう。

衣はこれまでの作り方に戻そう…。