COLUMN

お風呂に入った後から調子が悪いです。

目眩がします。

パソコンのモニターを見つめすぎたのかとも思いましたが。

どうも神経の調子が悪いようです。

抗鬱剤を減らした影響のような気がします。

医者の指示に従って1ヶ月毎に1／4ずつ減らしている最中で、今日から新たに減量したのですが、まだ早かったのかなぁ。

気分の落ち込みが無ければ大丈夫だと思いたいのですが。

とりあえずもう寝よう。

昨日晩に作ったシチューを一晩寝かせて、昼にじっくり火に掛けてやると粉っぽさが消えて、美味しくなりました。

バターの使用量を考えると、ルーを買ってきた方が安いかも・・・。

でも市販品はコンスターチが使われているので、あの食感と風味が苦手です。

大量のベシャメルソースを作るのはかなり疲れますが、やり遂げると美味しいシチューにありつけます。

グラタンやラザニアなども出来ますので、是非覚えた方が良いです。

おやすみなさい。

良いことがありますように。

クルマはお金が掛かるのよね。

ドリフトはタイヤがあっという間に削れちゃうの。

シチューを作りましたが、ベシャメルソースを作るのに疲れて、ちょっと粉っぽさが残って失敗です。

大量に作ったため、手が疲れて加熱と水分飛ばしが不十分でした。

一時間も重たいソースを混ぜるのは大変です。

大沢誉志幸のゴーゴーヘブンはシティーハンターの第2クールのオープニング曲ですね。

歌うのはかなり難しいですが、特徴的で好きです。

全然カラオケに行ってないなぁ。

放送当時はスイーパーって言う仕事に憧れたなぁ。

コルトパイソン357マグナムのエアガンとか欲しかった。

単純だったから、形から入ればカッコイイ男になれると思ってたよ(￣∇￣)

当時、バレーボール部やってて体ムキムキだったし、ちょうど中二だったし(￣∇￣)

馬鹿だねぇ、俺って。

お買い物から帰ってきました。

スーパーで美味しそうなものを見つけたので買ってきました。

神戸屋の苺香る紅茶のシフォンです。

紅茶シフォンの上に苺のパウダーシュガーが掛かっているだけですが、なかなかどうして、美味しいです。

ちょっと甘さが強いけどね。

ケーキ屋さんで食べるシフォンケーキのように高くはないので、気兼ねなく食べられます。

ばりで香りめんを頂きました。

ガツンとくるからさと香りで満足。

眠いです。

ダンまちの新巻を少し読んでから寝ます。

最近のダンまち、ラブコメが全然無くて、雰囲気がずっと重いです。

ベル＝クラネルが活躍するにつれ、何かに急き立てられるように、周りに問題が増えていくのは何故なんだろう。

人生ハードモードなのかしら。

働けど働けど我が暮らし楽にならず（サービス残業とトラブルだけが増えていった）だったころを思い出します。

ではお休み・・・Zzzz

今日のお昼は、ショッピングモール内のお店で、海鮮おひつご飯と唐揚げとホット柚子ジュースを頂きました。

海鮮はエビ、マグロ、ホタテ、サーモン、ハマチ、赤貝、エンガワ（ヒラメかカレイかは不明）、いくら等が乗っており、生臭くなく美味しかったです。

おひつのご飯の上に盛ってありました。

ご飯は茶碗に2杯強。

最初はわさび醤油、次にエビミソ醤油、最後は白出汁と醤油と薬味で出汁茶漬け。

唐揚げもなかなか上手に揚げてあり檸檬を搾っただけですが美味しかったです。

ホット柚子ジュースは、高知県産の柚子の果汁と果肉と皮をシロップ漬けにしたものをお湯で割った様な感じでしたが、甘味がはちみつじゃなかったのであっさりして美味しかったです。

全てすっきりとして後味を引くものがないので、意外に食べ過ぎるかも。

で、今晩は、鯛とブリの刺身と牡蠣フライと人から頂いた赤飯という贅沢。

赤飯の餅米は胃に重かったです。