チキン南蛮
宮崎産の若鶏のムネ肉を買ってきたので、チキン南蛮にしました。
食べやすいサイズに切り分けて、小麦粉をまぶして、全卵の溶き卵につけて、揚げます。
柔らかく揚げあがりました。
タレは、酢、醤油を1対1、砂糖気持ち多めを作り、電子レンジで加熱して、酸っぱさを飛ばします。
市販のタルタルソースを添えました。
柔らかく美味しくできました。
野菜ジュースを飲みながらのんびりしてます。
宮崎産の若鶏のムネ肉を買ってきたので、チキン南蛮にしました。
食べやすいサイズに切り分けて、小麦粉をまぶして、全卵の溶き卵につけて、揚げます。
柔らかく揚げあがりました。
タレは、酢、醤油を1対1、砂糖気持ち多めを作り、電子レンジで加熱して、酸っぱさを飛ばします。
市販のタルタルソースを添えました。
柔らかく美味しくできました。
野菜ジュースを飲みながらのんびりしてます。
乾燥しております。
そして薬の所為でもありますが喉が渇きます。
さてそろそろ晩ご飯の準備を始めます。
4GBのUSBフラッシュメモリをAmazon fireTVのUSBポートに差し込んで、1階層目のフォルダーに入れてあるFLACファイルを再生しました。
24bit/96kHzのいわゆるハイレゾのファイルを再生しました。
再生は出来ます。
HDMIで接続したAVアンプ(DENON AVC-4320)ではPCMの48kHzで再生されます。
AVC-4320は2chの192kHz/24bitもしくは6ch(8ch)の96kHz/24bitに対応していますので、AVアンプ側のフォーマット制限ではないです。
送り出し側のfireTVの制限です。
44.1kHzも96kHzもPCM 48kHzにコンバートされています。
いきなり空気がひんやりしてきました。
それでも室温は28度なんですけれど。
体が冷えてきたのかな。
異世界食堂を見てました。
白身魚のフライとホタテのフライが食べたいです( ̄∇ ̄)
時間内にロープを結び付けて配置につく、時間内にロープを結べず叱責されるを繰り返す夢を見ました。
時々見ます。
登場人物も因縁の悪い人達ばかりです。
今日は無限ループになる前に目が覚めました。
午前4時。
ちょっとパンをかじって、牛乳を飲みました。
財布を落として責められる夢も見たので、精神力は低下です。
今日は朦朧としてもう何もしたくないです。
また横になります。
何かいいことあると良いな。
棚ぼた的な( ̄▽ ̄)
では良い夢を見たいので、寝ます。
おやすみなさい。
考え事をしていたら、もうすぐ25時ではないですか。
ふっ、別に何も言うこともないんですけれど( ̄∇ ̄)
ただいま Fly Me To The Moon を聴いています。
歌無しのアレンジを。
ダージリン セカンドフラッシュ 2017 (2017年夏摘み)のブレンド紅茶を煎れて、熱いのを頂きます。
お風呂から上がってきて、熱が徐々にひいてきました。
スタジオジブリ25周年 久石譲 武道館コンサートの動画を見ています。
これが放送されたときも確か見たはず。
その日に小澤征爾の松本フェスティバルの映像も見たかなぁ。