COLUMN
行き違い
今日は親戚の家に、要らなくなった家具を引き取りに行ってきましたが、当初貰う予定ではなかった物を持って帰ってしまいました。
面倒ですが、またこの家具を積み直して、親戚の家に返しに行ってこなければなりません。
正直なところ、付き合いづらく精神的に負荷の高い親戚なので、あまり関わりたくないんですけれど。
気が重いし、出来れば時間をとられたくないんですけれど…。
リサイクルショップに引き取って貰えば、面倒なことにならずに済んだものを。
胃の中が黒ゴマと菜種油でもたれる
春は寒暖差が大きいですね。
6年前の今日も雪が降ってました。
だいたい春はこんなもんなのでしょう。
今年は、太陽の黒点バーストが全く観測されていないので、太陽からくるエネルギーがかなり少ないようです。
11年周期で太陽の黒点は活動の加減があり、一昨年から減退期に入っていて、今年は黒点バーストが観測されない年になりそうです。
こういう状況下では寒冷化して、黒死病(ペスト)が流行ったり、干ばつにより大凶作に陥ったりと歴史と紐付けると色々と見えてきます。
まあ今は氷河期の中でもやや暖かい間氷期なので、しばらくするとまた氷河期になります。
温暖化?ふっ、そんなことを言う人も居ますね。
氷河期についてちゃんと勉強してみましょう。
順番待ち
回転寿司屋で順番待ち。
入学式終わりのファミリーたちで満員継続中。
雲南市
明日は
今日は風が強かったですが、暖かい日でした。
一気に桜が咲き進みました。
明日は桜を見に島根県の雲南市に行ってこようと思います。
写真を撮れるかなぁ。
リハビリを兼ねて頑張る( ̄∇ ̄)
なんで、あのソフトは高いんだ。
今日は何やってたかなぁ。
あ、写真編集ソフトを買うかどうか悩んでたんだ。
どうするかな。
毎月980円で利用できるんだけど、悩む。
たぶん5年以上は使うだろうから…。
二日間
一昨日の昼から、カレーを作り始めました。
牛すじ肉、玉葱、人参、鶏ガラスープの素、ガラムマサラ、ナツメグ、シナモン、オールスパイス、生姜、フルーツジュース。
これらを色々調理して、沸騰させて灰汁取りをして、ちょっと煮込んだら、沸騰させた直後の鍋を真空保温の容器の中におさめて、70度以下に下がらないようにして、八時間毎に取り出しては沸騰させました。
昨日の午前中にカレールーをいれて、沸騰させて、また真空保温の容器に入れて、八時間毎に加熱・沸騰。
今日の昼、手伝いに帰ってきた弟家族に振る舞いました。
カレーは、なかなか好評でした。
すじ肉は調理しはじめは結構堅かったのですが、二日後にはトロトロになってました。
人参も大きめに切っていたはずですが、溶けてました。
長時間煮込む料理には真空保温鍋は良いですね。
かなりガスの節約になります。
もみもみ、まきまき
今日は籾捲きをしました。
400箱ぐらいでしょうか。
良い感じに疲れました。
夕方から雨が降りそうです。
この後、晩ご飯を食べに出かけます。
拝啓、春です。いかがお過ごしでしょうか
数日、田起をしてます。
明日は籾巻きです。
そのあとは桜を見に出かける予定です。
もう満開は過ぎているでしょうか?
今年は写真を撮りたいです。
段々、心が痩せて行きます。
歳はとりたくないね。
独りでいると刺激がないですから。

