麻婆茄子、青椒肉絲を作りました。

畑で成っている茄子とピーマンを消費しなくては。

もう畑の作物もシーズンオフになりそうです。

麻婆茄子につかった挽肉は牛豚の合い挽きです。

本当はミートソースを作るつもりだったんですが…。

青椒肉絲は筍の代わりにニンジンです。

食感はなんとなく似てますが、味は甘くなりました。

今日もなんだか、肩も頭もずっしりと重く痛いです。

午前中晴れ間がちょっとだけありました。

夕飯を食べ始めた頃から雨が降り始めました。

室温22度ですが、ウィンドブレーカーのようなジャケットでは背中がスースーするので、ダウンのジャケットを出してきました。

漸く背中が温かくなってきました。

なだろう、風邪の引き始め？

単に寒いだけじゃないのかなぁ。

朝晩は冷えて寒いですね。

体の節々が痛くなります。

歳はとりたくないね。

さて気をつけて仕事に行きましょう。

夜には雨が降りそうです。

あなたが濡れても傘をさしのべられないので。

さて、日付も変わりました。

肩が冷えて頭が痛いのかよく分かりませんが、頭が痛いので痛み止めを飲んで寝ます。

今日の午後には天気が崩れるようです。

しばらく雨が続きますね。

台風が北寄りに進んでくれると被害が少なくて済むのですが。

では、良い夢をご覧ください。

あなたに幸せが舞い込みますように。

PCからアメブロのマイページにアクセス出来なくなってます。

２時間以上経っているので相変わらずアメーバの体制はダメですね。

ユーザー軽視の企業体質は全く変わらないな。

肉じゃがを作ったんですが、ギリギリになって思い立ったので芋、ニンジンに火が入らず、明日の昼食以降に持ち越しです。

小さなやかんと小さなコーヒーミルを引っ張り出して、キャンプ道具の梱包準備を始めてます。

飯盒、スタッキングできるアルミ食器、スキレット、やかん、コーヒーミル、ドリッパー、カセット焜炉。

家にあって使ってない調理器具が意外にあるので、新たに買い足すものは少なくて済みます。

ブランドに統一感がなくても要は使いやすさと丈夫さだもんね。

まあ昔から自分が買う物はキャンプ用品のブランドの商品が多かったので、意外と有名なブランドが揃ってる(￣∇￣)

きょうの珈琲豆はニカラグアのカサブランカ農園産です。

フルーティーな軽やかさの少しコクのある美味しい珈琲です。

朝の爽やかさにピッタリです。

今夜は楽しい夢を見ましょう。

目が覚めても幸せな気分でいられるようなものを。

では、お休みなさい。

昔は豆腐が苦手だった。

堅いし豆臭いし。

今はそんな豆腐を見かけることがなくなった。

フワッとしてたりつるっとしてたり、豆の臭みはないし。

僕らの生まれた頃は高度成長期の後とは言え、まだまだ生活物資がそんなにたくさんあるわけでもなかったし、輸入穀物の不味いのを食べてたんだよな。

稲作をやめて大豆生産に切り替える田舎の農家も多い。

国産大豆は最近急激に需要が伸びている。

ただなぁ、大豆はサルの被害に遭いやすいんだよなぁ。

収穫は面倒臭いし。

でも作付けも栽培も凄い簡単なんだよな。

今日はおねむの日でした。

朝は5時半に目が覚めて朝食を食べて、ちょっとしたらうつらうつら。

昼はラーメンを作って食べて、ちょっとしたらうつらうつら。

夜は鮭のホイル焼きを作って食べて、ちょっとしたらうつらうつら。

そしてお風呂に入ってきました。

夜は眠れるかな…。