2番茶
一度出したお茶っ葉で2番茶を煎れています。
お茶請けにワッフルを。
ワッフルって名前ほどふわっとした食感じゃないよね。
どちらかと言うとしっとりしっかりした感じなんですが。
この感覚は僕だけかなぁ。
一度出したお茶っ葉で2番茶を煎れています。
お茶請けにワッフルを。
ワッフルって名前ほどふわっとした食感じゃないよね。
どちらかと言うとしっとりしっかりした感じなんですが。
この感覚は僕だけかなぁ。
おかずにワンタン、カボチャのマヨネーズ和え、煮豆、ちくわでお腹いっぱいになりました。
暑い割に、意外に食べられた。
紅茶を飲みつつ、ぼんやり過ごします。
薬を飲んでも頭の痛みがとれなかったので、一眠りしました。
今は痛みがとれています。
晩ご飯の準備をしないと・・・
暑いです。
頭痛いです。
今朝は気付いたら椅子で寝てて、起きてから調子が悪い。
椅子で寝落ちした記憶がない。
ベッドに入ろうと思ったところまで記憶があるけれど・・・。
睡眠薬、ほんと恐いなぁ。
起き抜けに夢を見ました。
内容は内緒です。
どうしようもないことが起きるとぽっかりと空虚な感じになります。
昨晩は、記事を書きながら気を失っていました。
気がついたらリクライニングチェアの上で寝てました。
もう一度寝直します。
さて、今日を始動される方は気をつけて行ってらっしゃいませ。
沢山、良いことがありますように。
ラーメン上のマチクで、メンマ。
台湾出身の人がそう名付けて売ったのが名前の由来だったんですね。
マチクを発酵させた食品。
ラーメンには欠かせないですよね。
メンマだけボリボリ食べるのも好きです。
FarmDesigns Onlineで販売されているヨーグルトレアチーズケーキが、凄い気になります。
とあるオンライン動画で紹介されていました。
かなり美味しいらしいです。
気になります。
通販でお取り寄せしてみようかな・・・。
今日の晩ご飯は、とり天にするつもりが、鶏唐揚げになってしまいました。
胸肉かなと思ったらもも肉でした。
ぬるま湯で洗って、酒、醤油につけて、塩胡椒して、揉み込みました。
片栗粉、薄力粉、卵を入れて、更に揉み込みました。
2度上げして、外がカリッと仕上げました。
食べるときはタマネギと酢と醤油のタレを掛けて。
昼食べ過ぎたので、晩ご飯はほんの少しでしたけれど。