高千穂牧場 カフェ・オ・レ

好きで、いつも飲んでいます。
ほぼ毎日ですね。
さて、砂糖と結びついた乳脂肪コロイドが舌の上に残らないので、後味が比較的よいです。
下手なカフェオレだと、舌に酸味が残り、すごくまずく感じます。
この高千穂牧場カフェ・オ・レにはそれがありません。
その後味の悪さを感じるのは、個人差が激しく、全く感じない人もいます。
酸味を感じる部分の穴が、ちょうど砂糖と結びついた乳脂肪コロイドの大きさに合っているのでしょう。
いやな話です。
まあ、同じように感じる人もいるので、異常ではないので安心しましたが、楽しみが少ないですね。