今日は

今日は一段と一団と寒くなりました。

農機具の展示会に父親を連れて行き、その帰りで、おでんの具材を買ってまいりました。

練り物の揚げ物を油抜きして、出汁を張った鍋に並べて煮込むだけです。

ゆで卵を作って別の鍋に出汁を張ってそちらで味付けしています。

一つの鍋に入りきらなかった。

で、私は練り物がそんなに好きじゃないので、おでんは卵と揚げとすじ肉と大根とコンニャクがあればいいかな。