ホルモンうどん

今日の晩ご飯はホルモンうどんになりました。

冷凍していたホルモンを解凍ついでに洗い、その後炒めます。

キャベツを炒めて、解凍した加ト吉の冷凍うどん(小麦と食塩で作られたもの)を入れて、焼き肉のタレ(ますや味噌甘口)を入れて、水分を飛ばして炒めます。

おいしさは焼き肉のタレ次第。