仕込み中

明日の昼に振る舞う料理はカレー。

牛すじ肉、炒めタマネギ、にんじんを弱火で煮込み中。

煮込み中の間に、貰った珈琲の粉をドリッパーにセットして、珈琲を抽出。

珈琲を低温殺菌牛乳で割って、珈琲牛乳を淹れて、一息。

赤玉ポートワインのチョコレートを添えて。

今日は、雨が降ったり止んだり。

岡山の平野部は桜が満開。

火曜まで雨の予報。

撮りに行く前に散ってしまいそう。

しょんぼりするので、妹の笑顔でも想像して元気を出します。