蓮根

蓮根をいちょう切りにして、蒟蒻と一緒に炒めて、きんぴらにしました。

蓮根の歯ごたえが好きです。

今は入れ歯のおかげで再び食べられるようになりました。

噛んで食べるっていうのはとても大事ですね。