ホイル焼きと残り物と愚痴

バジルなどの調味料に漬けられている鶏もも肉を母が買ってきていたので、チーズを乗せアルミホイルに包んで焼きました。

焦げる前にフライパンから取り出し、皿に盛り付けて完成。

数日前に作ったサーモン味噌マヨネーズ焼きを父が全く手を着けず冷蔵庫に放置していたので、皿に載せ換えてレンジで温めて食しました。

シメジが乗っているのが気に入らなかったようです。

菌床の木屑の臭いが気に入らないのでしょう。

洋食もいやがるし、乳製品も嫌がるし、ピリッとした辛さもいやがるし、少しでも歯応えのある牛肉、豚肉もいやがるし、焼いた魚も冷えたらいやがるし、煮物もいやがるし。

醤油ベースで甘い味の和食しか食べないので、毎日違う物を作るのは疲れます。

糖尿病なのに、血糖値下げる薬を飲みながら、ひっきりなしにおやつを食べるので困ります。

嗚呼、愚痴になってしまいました。