イチボ
今日のお昼はファミレスで、牛肉のイチボのステーキを食べました。
希少部位ではあるのですが、もも肉の中のランプの上部位のことを言っているだけです。
宣伝の通り柔らかい肉質でした。
赤身が多く、150グラムで500キロカロリー以下なので脂肪を気にするし、柔らかい肉が食べたい人には良いかも。
味は、普通の牛肉です。
あんまり味を追求しちゃいけません(￣∇￣)
今日のお昼はファミレスで、牛肉のイチボのステーキを食べました。
希少部位ではあるのですが、もも肉の中のランプの上部位のことを言っているだけです。
宣伝の通り柔らかい肉質でした。
赤身が多く、150グラムで500キロカロリー以下なので脂肪を気にするし、柔らかい肉が食べたい人には良いかも。
味は、普通の牛肉です。
あんまり味を追求しちゃいけません(￣∇￣)