ラーメン大統領

一時、岡山市内に大量出店したのち、自分達で潰し合って一気に閉店。

津山市と岡山市に数店舗のみ残す。

岡山ラーメンと呼ばれるしょうゆ豚骨ラーメン。

ネギの山盛りがサービスで出来る。

豚の背脂の量も調節できる。

若干の魚介系の出汁が入ってる気がする。

これを食べたのは今日、津山市で。

10年以上経って岡山市内に新しくオープンしたのでまた行ってみよう。

ここの唐揚げも旨い。