外でお茶するより

自宅でコーヒーを煎れたほうが美味しいって。

最近そう思うのよ。

水が良くなくて美味しくないとか、挽きが細かすぎて苦味が強すぎとか、豆が多すぎるとか、抽出温度が高すぎるとか、色々気になって、どんな喫茶店でも満足のいくコーヒーが飲めないの。

やっぱり自分でドリップするほうが美味しい。

豆の状態で毎回味が違うんだから、バリスタを自称するなら味の確認も毎回しなさいよ。