カルディアフリカンブレンド
カルディファームのコーヒー、アフリカンブレンドをハンドミルで中粗挽きして、ペーパードリッパーでハンドドリップしました。
お湯の温度はたぶん90度( ̄∇ ̄)
40グラムの豆で、700ccを抽出。
所謂アメリカンの濃さですが、それぐらいが美味しいと思うんだけどな。
たっぷりの氷をいれたステンレス保温マグに注いで、アイスコーヒーにしました。
氷が溶けると更に薄くなりますが、それで良いです。
濃いのは味が強すぎて好きじゃないので。
室温32度超えだとアイスコーヒー飲むのも億劫だね。