グァテマラ レッドブルボン

昨日、ショッピングモールで「グァテマラ レッドブルボン」を買ってきました。

コーヒーミルを分解して清掃したついでに、豆をゴリゴリ。

お湯の温度が高すぎました。

苦みが強く出てしまいました。

香り、甘味は良く、酸味は薄いです。

失敗はお湯の温度かぁ。