ソーセージチーズエッグマフィン

某ファストフード店の朝メニューじゃないよ。

マフィンをオーブントースターで焼いて、スキレットでソーセージ、卵、チーズを焼いて、マフィンに挟んで、オーロラソースをかけて頂きました。

スキレットの油膜が剥がれたので、カセットコンロを出してきて、スキレットから煙があがるぐらい熱して、油を入れて馴染ませ、余分な油を拭き取って、油慣らし完了。

やっぱり据え置きSIセンサー搭載コンロでは、必要な温度まで上がりきらないので、鉄の調理器具は使いにくいですね。