テンションだださがり
プリンを作ってやろうと台所へ。
砂糖を煮立ててカラメルを作っているときに、火から離すタイミングを失敗して、カラメル自体の温度であっという間に真っ黒に。
そして右手の人差し指で触ってしまって、もの凄い痛い火傷をしました。
カラメルってもの凄い高温になっているんですね。
手について僅かに冷えた瞬間に固まるので、熱した油よりヤバいです。
水に濡らしても固まるだけで落ちないので、本当にヤバいです。
人差し指がジンジン痛みます。
火傷の大きさは1センチほどなのでしばらくしたら治るでしょう。
さて、プリンはテンションだだ下がりの状態で作りましたが、蒸しているときにプリン液が沸騰してしまってスが入ってしまいました。
これで更にテンション下がりました。
うーん。