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SAOの第1期を見てます。

第一話。

デスゲームの始まりです。

豚肉、シメジ、生姜、鶏ガラスープの素、本だし、昆布、塩、酒、みりんで美味い出汁を作りました。

晩ご飯はこれでうどんを食べます。

動物系の出汁、魚介系の出汁、茸出汁に、昆布出汁を合わせると旨味の奥行きが広がります。

お腹空いてきた。

今朝は晴れる予報でしたが、薄曇りで日差しがなく寒いです。

ヨーグルトとランチパックと冷たい牛乳で目を覚ましました。

でも寒くてまたベッドに潜っています。

これで良いのかと葛藤しつつも、自分に厳しくしても心を病むだけですので、焦らずゆっくり生きていきます。

やりたいことやって人を笑顔にさせて幸せに生きていきましょう。

今日もラノベの魔法科高校の劣等生21巻を読みます。

世界を破壊する強大で特異な魔法を持って生まれた兄と、兄の魔法に制限を掛けるために作られた妹。

制限を掛けるため兄は脳を改造され、兄妹愛だけ残して大きな感情を消し去られた。

妹の為だけに心を動かすことの出来る兄。

妹が兄の制限を外すとき、最狂の魔法師が現れる。

そんな話を読みます(oﾟ▽ﾟ)o

一気に冷えてきました。

足が冷たいです。

Facebookの記事を整理して、一般の人からは写真だけが見られるようにしました。

愚痴は友人にだけ(￣∇￣)

自分で撮った写真に自分で癒やされる。

近くの梅園は3月の中旬あたりに満開になるので、まだちょっと先です。

写真を撮っているときの自分が、やっぱり一番良い状態なのかな。

お風呂に入って温まって、眠いです。

テレビも特に興味を引くものがないので、音楽を聴いております。

あくびが出ます。

料理は材料にこだわりをもつより、料理法が大切なのがよくわかりました。

オーソドックスなハンバーグとカレーを学びました。

今度は活かしましょう。

ちょっとした雑学程度に見ております。

福神漬けのナタマメを紹介してます(笑)

ハードボイルドの卵をフォークを使って崩し、新玉のタマネギのみじん切り、らっきょう酢、米酢、マヨネーズ、塩胡椒、黒胡椒を混ぜて味を調えて、タルタルソースの完成。

米酢をかなり効かせたので、マヨネーズの使用量が少なくて済みました。

何に付けて食べようか。

珈琲のストックが切れました。

木曜日には出かける予定なので珈琲豆を買おうと思います。

またブルーマウンテンかなぁ。

今度は豆の状態の良いものが欲しいなぁ。

自分でローストを追加した方が良いのかなぁ。