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宮崎のチキン南蛮美味しそうです。

甘酸っぱいのが美味しいです。

豚のフィレ肉がありましたので、酢豚にしました。

フィレ肉に片栗粉をまぶして揚げます。

タマネギを油炒めして、酢、日本酒、砂糖、醤油、ケチャップを入れます。

タマネギを炒めたものに揚げたフィレ肉を加えて味をなじませます。

水溶き片栗粉を加えてとろみを加えます。

ほどよい酸味で食が進みます(oﾟ▽ﾟ)o

フィレ肉が柔らかくて良い感じです。

普通はバラ肉でするのですが、堅いし脂身が多いので。

食後に長野の親戚から頂いたりんごをシャクシャク。

今はホットレモネードを作って、自室でぼやーっとしてます。

明日から、また平年並みの寒さが戻ってくるらしいのです。

暖かくて助かりました。

寒いと精神的にヤバくなるので。

そろそろ晩ご飯の準備を始めます。

今日は何にしようかな。

豚のフィレ肉があったような。

ショックだったのか、涙流して、思考停止してました。

今もあまり物事が考えられませんが。

只無力な自分がいるだけです。

心が壊れていた人や壊れそうな人を何人か見てきましたが、病院に連れて行く事ぐらいしか私にはできませんでした。

自分の場合は、神経がボロボロになりつつも心が壊れる前に自分で気がついて、自分で心療内科に行かれたのですが、希なケースです。

ここを通して、心を込めた言葉を尽くして、当人を、そしてその家族の人達をサポートするのが、私に出来ること。

それで足りてはいないのでしょうけれど、そんな事しか私には出来ないので。

掛け布団がずり落ちて、寒くて目が覚めました。

イチゴジャムの入ったヨーグルトとデニッシュを食べて、朝ご飯として、再びベッドに潜っています。

ベッドの中が温かいよ。

さてお出かけの人は気をつけて。

雨で転んだりしないように。

面白いですね。

今日は雨が降ってますが、楽しくいけそうです。

楽しむ心を忘れていませんか。

あんまり考えず、明日は何とかなると思って生きましょう。

完璧を求めて動けないよりも、動いて問題があればその都度修正していく方が生きやすいらしいです。

気楽に生きよう。

そう自分に言い聞かせて、適当に生きます。

ではおやすみなさい。

ウヰスキーを一口飲んで、喉がカーッと熱くして、雨が降る音を聞いている。

酔う程には飲まず、体を温めるだけ。

今日は悲しい事故のニュースが二件。

そんな事もしばらくしたら忘れてしまう。

人事だからか、でも自分の事もあやふや。

笑ってこらえてを見ます。

梯子酒を見ます。

おやつにぜんざいを頂いたのでお腹は空きませんが、晩ご飯の準備を始めましょうか。

いやマジで、晩ご飯要らないよ。

毎年この時期は確定申告の特別窓口として税務課の方が近くの公民館まで出張してきてくださっていたので、確定申告してきました。

お昼１時手前でしたが、他に来訪者もいなかったので、直ぐに提出できました。

確認して貰い、はんこをついて１分ほどで終了しました。

まあ収入はないので簡単です。

収入がなければ確定申告の必要性はないのですけれど。

確定申告しておけば、色々と健康保険税や年金での控除や免除を受けるのが簡単になるのでやっておくべきでしょうね。

株式で損して収入がない人でも、確定申告しておくことで損益を３年間持ち越しできて、翌年以降の収益で償却できるし、還付金がいくらかあるそうなので、損をいくらか取り戻せるそうです。